Ada banyak hidangan sehari-hari yang membutuhkan bawang daun sebagai bahan pelengkap.

Karena harganya yang murah, bawang daun seringkali dijual per ikat dengan jumlah yang cukup banyak per ikatnya. Jumlah penggunaan yang jauh lebih sedikit dari jumlah yang kita beli, membuat bawang daun menjadi tersisa banyak. Padahal, di satu sisi bawang daun tidak tahan jika disimpan dalam waktu lama.

Jika demikian, apakah sebenarnya ada cara untuk membuat bawang daun tetap segar meski disimpan berhari-hari? Jawabannya tentu saja ada, bahkan bahan yang diperlukan pun sangat murah dan mudah ditemui, yaitu botol plastik bekas dan air.

1. Potong ¾ bagian botol plastik dan kemudian isi dengan air.

2. Bersihkan bagian pangkal bawang daun dari akarnya dan letakkan ke dalam botol.

Dengan cara ini, sisa bawang daun yang kita beli tidak akan terbuang percuma. Yuk segera dipraktekkan di rumah!

Sumber: buzzhots